Кофейня наколесах

кофе

Кофе любят все! И именно по этой причине открыть мобильный кофейный бизнес является хорошей идеей.

Что же это такое и с чего начать данное дело? Если кратко, то это возможность выпить чашечку кофе не в кафе или другом заведении, а на улице, в парке или сквере, на прогулке или следуя по своим делам.

Вашими потенциальными клиентами могут быть просто отдыхающие люди, влюблённые пары, бизнесмены, которые не желают тратить время на длинные очереди.

В чём заключаются преимущества автокофейни?

• Вам не придётся тратить средства на то, чтобы арендовать помещение, поскольку всё будет происходить в автомобиле.

• Вам не потребуются инвесторы, вполне хватит тех денежных средств, которые вы можете отложить самостоятельно.

• Уже в течение года вам начнут возвращаться финансы, которые вы вложили в бизнес. Единственное, что вам потребуется учесть, так это сезон, в зависимости от него дела могут быть различны, но в основном кофе любят и в жаркое, и в холодное время.

• Вас не нужно будет искать специалистов по продажам, достаточно дать объявление о том, что требуются вежливые, аккуратные и ответственные люди. Предпочтение лучше отдавать молодёжи, поскольку именно эта возрастная категория быстрее и проще вступает в контакт.

Самым приятным моментом является то, что месторасположение вы можете поменять в любой момент, когда в этом возникнет необходимость. Поэтому с потоком посетителей не возникнет никаких проблем.

Ещё несколько лет назад покупка специального автомобиля обходилась довольно дорого, но сейчас всё изменилось, и данный вид бизнеса стал вполне доступным.

Можно использовать и то авто, которое у вас уже имеется, только несколько переоборудовав его под нужды кофейни. Если самостоятельно вы справиться с этим не можете, то обратитесь в автомастерскую.

Если в данном деле вы новичок, то можно взять автокофейню в аренду, а потом уже смотреть, насколько успешно у вас будет развиваться бизнес. В этом случае вы ничем не рискуете. Если что-то пойдёт не так, то дело можно будет свернуть. А вот если у вас всё будет получаться, то доход окажется несколько меньше, поскольку часть дохода придётся отдавать как арендную плату.

Что ещё необходимо учесть?

Реклама, но здесь вам тоже повезло. Сама автокофейня будет являться лучшей рекламой. Достаточно оклеить её соответствующими надписями, желательно, чтобы они были яркие и оптимистичные. Если вы только начинаете работать, то можно нанять специальных людей и предложить им раздавать листовки с информацией о том, как приятно выпить кофе и где это можно сделать.

Самым же главным действием будет получить разрешение на проведение торговли в людных местах и найти эти мета. А потом вам останется только обслуживать клиентов и подсчитывать доход. Продавайте кофе посетителям так, чтобы они непременно захотели прийти к вам ещё раз.

Дополнительной рекламы не требуется, все остальные усилия лишь войдут в статью ненужных расходов.

Если обсуждать доход, который можно получить на продаже кофе подобным образом, то те, кто уже занимаются этим бизнесом, утверждают, что при хорошем потоке людей можно заработать в месяц несколько сотен долларов. Для этого вам потребуется продавать приблизительно 2-3 тысячи стаканчиков напитка.

Стоит учитывать скидки, которые можно вводить для того, чтобы у вас были постоянные клиенты. В летнее время тоже может упасть цена на горячие напитки. А вот в осенний и зимний период вы можете рассчитывать на отличный доход. Это же касается и праздничных дней и курортных мест.

Для того чтобы клиенты имели возможность выбора, постарайтесь разнообразить свой ассортимент. Учтите, что, как правило, отдыхающие приходят с детьми, а, следовательно, можно что-то придумать и для младшей аудитории. Дети так любят какао, почему бы вам не побаловать их этим напитком. К тому же к кофе можно предложить любую сладость, которую покупатели могут приобрести у вас, такой подход обеспечит вам дополнительный заработок.

На первых этапах вы можете присутствовать при продажах, а вот потом вполне реально переложить все функции на продавцов, тем более, если вы захотите расширить производство и поставить ещё одну автокофейню.

Чтобы повысить мотивацию к продажам, сделайте фиксированную ставку и процент от реализации товара, тогда и у ваших сотрудников будет интерес привлечь как можно больше клиентов. Если вы подойдёте ответственно к данному делу, то оно будет приносить вам стабильный немалый доход, притом что особых усилий прилагать к процессу продаж не придётся.

Просто перед тем как ставить автокофейню, изучите районы и выберите тот, где как можно меньше мест для гуляющих, где они могли бы выпить это удивительный напиток. Этот проект является и перспективным и мало затратным.

Почитать другие статьи на блоге:






Оставьте комментарий

 

 

 

Вы можете использовать эти HTML тэги

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Антибот, достали спамом! * Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.