Открытие кальянной

Специальных кальянных сейчас фактически нет. Да все очень просто, на голодный желудок кальян не курят. А кухню в таком заведении сделать довольно проблематично. Проще просто пристроить кальянную комнату к некоторому знаменитому ресторану, другими словами сделать зону для данного занятия.

На кальянах имеют прибыль те:

кто создают и поставляют оборудование,
кто приняли решение открыть в собственном кафе либо ресторане специальную зону.

Данный бизнес на сей день чрезвычайно рентабельный: кто верно организовал таковой бизнес, выходит на окупаемость потраченного капитала со второго-третьего месяца запуска и раскрутки.

Вложения в кальянную необходимы не очень большие – приблизительно 1 000 у.е.

Затратными статями станут следующие позиции:

приобретение качественных кальянов;
покупка угля и сигарет;
обязательное обеспечение порошковыми огнетушителями.

Это все сейчас выгодней приобретать в государствах Ближнего востока, эта продукция от туда имеет относительно повыше качество.

Рассчитывайте, что прибыль в месяц составит от 300 у.е и выше. Помимо прочего вероятен подъем прибыли, когда это место будет культовым для большинства гостей ресторана или кафе.

Хотя учтите, собственно не многие предприятия общественного питания имеют все шансы быть совместимы с работой кальянной. Как думают профессионалы, кальянная дает прибыли лишь в кафе и ресторанах с большой посещаемостью и оборотом финансов. Зал такового заведения обязан помещать более 200 человек.

 

Почитать другие статьи на блоге: